Gare au Grand Chauve!

2010 fût une fois encore un bon cru avec un joyeux groupe de 28 lurons bien décidés à croquer du Jura à pleine dents!

Le climat s'est avéré frisquet mais sec ce qui est un bon compromis et la chaleur dans les caves est toujours au rendez vous!
Comme tous les ans l'affluence était conséquente mais cela fait parti de l'ambiance.

Niveau organisation du positif: le site à 400 m de la gare pas de galère avec les bus et des horaires relativement larges: du bonheur par rapport à d'autres années.
Du positif encore: Pierre Perret comme parrain c'est quand même la très grande classe!

Du négatif un peu: la distribution du millésime 2010 (très bon au demeurant) a été totalement chaotique!
Très peu de personnes pour servir, personne ou presque pour remplir les bouteilles directement du tonneau et une distribution concentrée sur le devant de la scène.

Résultat une bousculade d'enfer pour glaner trois malheureuses gouttes de vin...
Un sérieux recul par rapport à l'an dernier où la distribution décentralisée directement dans la foule avait été un modèle du genre.

Poligny est une jolie ville et l'accueil dans les caveaux a été à la hauteur, la bonne concentration des caveaux était agréable.
Personnellement j'aime autant une ambiance plus rurale mais l'ambiance était comme toujours au rendez vous.

En parlant de rendez vous la prochaine Percée à lieu à Arbois dans le Saint des Saints... cela promet!

Quelques bonnes adresses qui m'ont tapés dans le palais pour conclure:

• Rolet Père et Fils: c'est cher (15€ le Savagnin ouch!) mais bon Dieu que c'est bon!
• Domaine Villet avec leur Chardonney toujours très original et plaisant (et pas trop cher ce qui ne gâche rien!)
• Domaine Macle avec un Château Chalon de très bonne facture
• Domaine Jean-Louis Tissot: rien d'exceptionnel mais un bon rapport qualité prix
• La Cave de la Reine Jeanne: un savagnin pas donné (12€) mais de belle qualité

Rendez vous l'an prochain pour une belle dégustation et une belle fête!